Peternakan Alkitabiah Israel

“Sebab TUHAN, Allahmu, membawa kamu ke negeri yang baik, negeri yang berlimpah sungai, mata air, dan mata air yang mengalir dari lembah-lembah dan bukit-bukit; negeri gandum dan jelai, anggur, pohon ara, dan delima; negeri minyak zaitun dan madu” (Ulangan 8:7, 8).

Daftar yang diberikan oleh Allah ini adalah apa yang disebut orang Yahudi sebagai Tujuh Jenis Tanaman, bagian dari berkat Tanah Perjanjian. Yang dimaksud Alkitab dengan “pohon anggur” adalah buah anggur; dan “madu” sebenarnya umumnya dibuat dari sirup kurma.

Selama berabad-abad, ketujuh barang ini—gandum, jelai, anggur, ara, delima, zaitun, dan kurma—bukan hanya tujuh makanan pokok Israel kuno tetapi juga komoditas utama dalam perekonomian umum. Minyak zaitun, misalnya, digunakan sebagai bahan bakar “untuk menyalakan lampu,” serta untuk “sabun dan pelembap kulit.” Jelai digunakan sebagai pakan ternak. Jus delima digunakan sebagai pewarna.

Saat ini, negara Israel modern telah berkembang sejalan dengan dunia. Namun baru-baru ini, sebuah artikel muncul di grup berita nirlaba Israel21c tentang Eshkolot Farm, sebuah kebun milik keluarga yang mengadvokasi kembalinya ke akar pertanian Israel.

Pariwisata dan Pendidikan

Terletak di Persimpangan Ruhot di Negev, sebuah wilayah di selatan Israel, Kebun Eshkolot“didirikan pada tahun 2009”sebagai gagasan Roni Marom dan istrinya Simcha, meskipun kini dikelola hanya oleh Simcha sendiri. Situs web milik Britannica mencatat, “Setelah pembentukan Negara Israel (1948), pentingnya pengembangan wilayah luas ini disadari,” dengan memanfaatkan “hampir 400.000 acre (lebih dari 160.000 hektar) tanah liat subur” di Negev. Dengan kata lain, Eshkolot berada di lokasi yang strategis.

Di tengah “situs arkeologi dari Masa Israel” terdapat deretan 2.200 pohon zaitun; “dua belas pohon ara yang melambangkan 12 suku Israel … ditanam dalam lingkaran”; dan “dua pohon kurma tinggi … bernama Boaz dan Jachin,” persis seperti dua tiang di Bait Suci Allah yang dibangun pada masa pemerintahan emas Raja Salomo (2 Tawarikh 3:17).

Selain itu, Eshkolot, sesuai dengan prinsip-prinsip Alkitab, saat ini, pada April 2022, berada dalam “tahun shmita (tahun sabat)”. Seperti yang diperintahkan Allah, “Enam tahun engkau menabur tanahmu dan mengumpulkan hasilnya, tetapi pada tahun ketujuh engkau harus membiarkannya beristirahat dan tidak ditanami, agar orang-orang miskin dari bangsamu dapat makan; dan apa yang mereka tinggalkan, binatang-binatang di padang dapat memakannya. Demikian pula haruslah kamu berbuat terhadap kebun anggurmu dan kebun zaitunmu” (Keluaran 23:10, 11); “pada tahun ketujuh haruslah ada hari Sabat istirahat yang khusyuk bagi tanah itu, hari Sabat bagi TUHAN. Kamu tidak boleh menabur ladangmu atau memangkas kebun anggurmu” (Imamat 25:4). Dengan demikian, sesuai dengan ayat-ayat ini, “ladang-ladang Eshkolot saat ini dipenuhi rumput liar.”

Meskipun pertanian ini membanggakan “apel, pir, dan aprikot dengan metode irigasi modern[,] termasuk sistem irigasi bawah tanah yang menggunakan air daur ulang,” sorotan utamanya adalah produksi Tujuh Jenis Buah. Eshkolot juga menjual anggur serta minyak zaitun pemenang penghargaan.

Peternakan ini juga dihargai karena pariwisata berkelanjutannya serta semangat Zionismenya. Memang, terdapat “komponen pendidikan yang kuat,” sentuhan pribadi dari Simcha, “menggunakan metode bertani yang lebih ramah lingkungan tanpa bahan kimia atau pestisida buatan, serta membiarkan bunga liar tumbuh bebas.” Hal-hal ini dan lainnya dibahas selama “Tur ‘Lapangan Pembelajaran’,” di mana pengunjung dapat melihat sekilas infrastruktur dan inspirasi pertanian, mulai dari “panen zaitun secara langsung” hingga “model sistem pertanian kuno.” Selain itu, pertanyaan dari perspektif Alkitab dijawab, seperti: “Apa kesamaan antara suku Yehuda dan dataran tinggi Ruhot?”

Simcha berkata, “Saya merasa seperti sebuah mata rantai dalam sejarah kita.” Ia menyoroti, “Tidak semua yang berasal dari alam adalah hasil karya kita. Beberapa hal adalah keajaiban alam.”

Itu pernyataan yang menarik. Sebaliknya, sepertinya tidak ada yang berasal dari alam yang berasal dari kita. Apa yang kita hasilkan sebenarnya dianggap buatan manusia. Selain itu, Dia yang sebenarnya telah memberikan Eshkolot kelimpahan buah dan biji-bijian sama sekali tidak disebutkan.

[PQ-HERE]Pertumbuhan

Alkitab berkata, “Jadi, baik yang menanam maupun yang menyiram bukanlah apa-apa, tetapi Allah yang memberi pertumbuhan” (1 Korintus 3:7).

Tujuh Jenis Buah ini bukan sekadar sejarah Yahudi. Ini adalah makanan yang Allah berikan untuk manfaat umat-Nya. Setiap dari ketujuh jenis ini diketahui dalam kedokteran modern memiliki manfaat kesehatan, seperti mengurangi penyakit jantung, kolesterol, dan bahkan mencegah beberapa jenis kanker. Perhatikan bahwa Allah tidak membenarkan konsumsi alkohol (Amsal 20:1; Galatia 5:21; Efesus 5:18); Allah memberikan buah anggur yang murni, bukan anggur yang dibuat manusia darinya.

Menariknya, seorang ahli juga mengamati “bahwa pembungaan dan pembuahan dari tujuh jenis tanaman ini terjadi selama periode antara Paskah dan Shavuot [Pentakosta].” Upacara-upacara ini dilakukan untuk mengarahkan orang kepada rencana keselamatan Allah bagi umat manusia. Untuk pemahaman yang lebih mendalam tentang Paskah, Pentakosta, dan perayaan-perayaan lainnya, tonton presentasi gratis Pastor Doug Batchelor berjudul“Yesus dalam Hari-Hari Perayaan.”

Jadi, pada kenyataannya, tujuan dari Tujuh Jenis Tanaman ini adalah untuk mengingatkan orang-orang akan Dia yang memberikan pertambahan itu sejak awal, Penyedia kita, Pencipta kita, Penebus kita—Yesus Kristus: “Ketika kamu telah makan dan kenyang, maka kamu harus memberkati TUHAN Allahmu atas tanah yang baik yang telah Dia berikan kepadamu” (Ulangan 6:10).

Dan di masa inflasi yang melonjak dan desas-desus tentang “kekurangan pangan global” ini , kita sangat membutuhkan untuk tetap memusatkan pandangan pada Juruselamat kita. Mungkin sekarang adalah saat yang tepat untuk memulai kebunmu sendiri dan mengalami sendiri kelimpahan Allah. Untuk inspirasi, simak“Country Living with Doug Batchelor,” sebuah tur tentang apa yang mungkin dilakukan di tanah yang baik milik Allah.

\n