قوس قزح الله الشافي

ميشيل إروين

في سفر التكوين 9: 13، يضع الله قوس قزح في السماء ويقول: “أَضَعُ قَوْسِي فِي السَّحَابِ، فَيَكُونُ عَهْدًا بَيْنِي وَبَيْنَ الأَرْضِ”. إنه لأمر مدهش بالنسبة لي كيف صاغ الله قوس قزح من نور الشمس وماء السماء ليخلق مثل هذا الجمال. وبالمثل، تحتاج جميع أشكال الحياة النباتية إلى الماء والنور للحياة. هل من الممكن، أيضًا، أن الله أعطانا وعودًا شافية في قوس قزح من الفواكه والخضروات الملونة التي تأتي من الأرض؟

سنستكشف في هذا المقال الفوائد الصحية المختلفة للفواكه والخضروات حسب ألوانها المتعلقة بقوس قزح.

الأطعمة الحمراء-تحتوي على الليكوبين والأنثوسيانين.

• تفاح أحمر، ملفوف أحمر، كرز، كرز، توت بري، عنب أحمر، توت العنب الأحمر، توت غوجي، خس أحمر الأوراق، فلفل أحمر، فلفل أحمر، رمان، بطاطا حمراء، توت العليق، راوند، جريب فروت أحمر روبي، فراولة طماطم، بطيخ

تحتوي الفواكه والخضراوات الحمراء على الليكوبين الذي يساعد على مكافحة السرطان والوقاية منه. كما أنها تحتوي على الأنثوسيانين، وهي مضادات أكسدة قوية تحمي الخلايا. مضادات الأكسدة مهمة أيضاً لصحة القلب.

الأطعمة البرتقالية والصفراء – تحتوي علىبيتا كاروتين.

• المشمش، قرع الجوز، الكنتالوب، الشمام، المانجو، المانجو، النكتارين، البرتقال، البابايا، الخوخ، الخوخ، البرسيمون، اليوسفي، اليوسفي، الفلفل البرتقالي، الجزر، اليام، الجريب فروت، الليمون، الليمون، الكمثرى، الأناناس، الفلفل الأصفر، القرع الأصفر، البطيخ الأصفر

تحتوي الفاكهة والخضروات البرتقالية والصفراء على البيتا كاروتين التي تساعد أيضًا في مكافحة السرطان والوقاية منه. بيتا كاروتين مفيد للعيون والقلب والجهاز المناعي.

الأطعمة الخضراء – تحتوي على اللوتين وحمض الفوليك.

• تفاح أخضر، خرشوف، خرشوف، هليون، أفوكادو، بوك تشوي، بروكلي براعم بروكسل، كرفس، كرفس، ثوم معمر، كرنب أخضر، كرنب أخضر، كومفريات، خيار، خيارة، خضار الهندباء، شمر، فاصوليا خضراء، فاصوليا خضراء، بطيخ العسل، كيوي، خس، ليمون، بامية، بامية خضراء، بصل أخضر، بقدونس، بازلاء، سبانخ، سلق سويسري، طماطم، طماطم، عشبة القمح، كوسة

تتكون الفواكه والخضروات الخضراء من الكلوروفيل الذي يحتوي على اللوتين وحمض الفوليك. يحمي اللوتين من التنكس البقعي، وحمض الفوليك هو فيتامين ب المهم الذي يحمي من العيوب الخلقية. المجموعة “الخضراء” مهمة أيضًا لتجديد الخلايا وشفائها.

الأطعمة الزرقاء – تحتوي علىمضادات أكسدة قوية.

• قرنبيط أرجواني، قرنبيط أزرق، قرنبيط أزرق، جزر أرجواني، عنب أزرق، عشب البحر، توت أزرق

تساعد الفواكه والخضراوات الزرقاء على تقليل خطر الإصابة بالسرطان والسكتة الدماغية وأمراض القلب – مع إبطاء عملية الشيخوخة!

الأطعمة النيليّة-مصادر جيدة لفيتامين K والليكوبين.

• التوت الأسود، الفاصوليا السوداء، الكرز الأسود، الكرز الأسود، الكشمش الأسود، الزيتون الأسود، التوت الأسود، التوت الأسود، التوت الأسود، البويزنبيري، الخوخ، البرقوق

الأطعمة البنفسجية-غنيةبمضادات الأكسدة والفيتامينات.

• الطماطم السوداء، الدلسي (الأعشاب البحرية)، البلسان، الكحلبي، التوت، فاكهة الآلام، البصل الأرجواني (الأحمر)، الملفوف الأرجواني، الباذنجان الأرجواني، العنب الأرجواني، الفاصوليا الخضراء الأرجواني، الفلفل الأرجواني، الخوخ الأرجواني

خطة بسيطة لتناول الطعام بشكل صحيح
كما أن هناك سبعة ألوان لقوس قزح، هناك سبعة أيام في الأسبوع. يمكنك تضمين نظامك الغذائي مجموعة مختارة من كل لون لكل يوم من أيام الأسبوع. لماذا لا تجعل يوم الأحد يومك “الأحمر”، ويوم الاثنين يومك “البرتقالي”، ويوم الثلاثاء يومك “الأصفر”، وهكذا دواليك؟ أو حاول تناول قوس قزح كل يوم من خلال العصائر والسلطات والعصائر والحساء.

بغض النظر عن استراتيجيتك في تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات الملونة، يمكننا أن نكون على يقين من أن هبة الله للصحة مؤكدة من خلال حديقته التي تشبه قوس قزح.

---

ميشيل إروين هي مؤلفة كتاب ” الحلويات النيئة الخالية من السكر“، وهو متاح الآن على موقع afbookstore.com، وهي طريقة رائعة لدمج عناصر من قوس قزح الغذائي في حلوياتك المفضلة!