Безпрецедентен недостиг на храна: знак за края?

Пандемията от COVID-19 засегна почти всеки аспект от живота. Сега американците усещат ефекта на доминото, предизвикан от недостига на работна ръка, затрудненията в доставките и инфлацията в една от най-важните области – храните. Проблемът се утежнява допълнително от най-новия щам на коронавируса, „Омикрон“, и сезонните метеорологични условия, като продължаващите бури.

Американската общественост си спомня твърде добре празните рафтове от миналата година и не е доволна от това. Както съобщи USA Today, консултантската фирма KPMG публикува резултати, според които мнозинството от хората, „71% от потребителите на хранителни стоки[,] заявиха, че са донякъде или много загрижени за недостига или изчерпването на запасите“.

В статията се посочва също, че „в американските магазини за хранителни стоки обикновено 5% до 10% от артикулите са изчерпани по всяко време[, но] в момента този процент се колебае около 15%“. И, разбира се, не помага фактът, че „американците се хранят у дома повече, отколкото преди“.

Преработена Америка

Изчерпаните стоки варират в зависимост от „региона“, както и от „поведението на потребителите“ и „факторите на околната среда“.

„Това е нещо като игра на „удари мишката“. Ако не го видите днес, вероятно ще го видите утре“, коментира Дъг Бейкър, вицепрезидент на Асоциацията на хранителната промишленост, търговска асоциация в САЩ.

Въпреки това един фактор остава ясен навсякъде: все по-трудно се намират преработените храни. Американците не могат да се сдобият с бебешка формула, крема сирене, пилешки филенца, зърнени храни и любимите на родителите Lunchables. Месната индустрия също е претърпяла спад, тъй като „все повече инспектори по храните се обаждат, че са болни“. И всичко, произведено с алуминий, е в беда – по-специално консервните кутии за разпространение на храна за домашни любимци и напитки, особено бира.

„Някои от 10-те най-големи търговци на дребно в страната нямаха на склад повече от 20% от бебешката формула“, отбеляза компанията за анализ на данни IRI за първата седмица на януари. И според една млечна компания, „всеки доставчик на крема сирене се е борил да отговори на търсенето“. Junior’s, верига ресторанти с произход от Бруклин, Ню Йорк, и обичана заради награждавания си чийзкейк, дори „е трябвало да спре производството два пъти в завода си в Ню Джърси, защото не е имала достатъчно крема сирене“.

Един купувач се оплака пред CBS News: „Това всъщност е третият магазин, в който ходя тази вечер, опитвайки се да намеря малко макарони“.

Няколко вериги са прибегнали отново до нормиране на продуктите си. Costco направи това през август миналата година, а дори „вторият по големина супермаркет в Австралия“, Coles, взе решение да „[наложи] временни ограничения за покупка на по две опаковки на колбаси, пилешки бутчета и гърди, както и кайма“ в началото на януари.

Както се очакваше, недостигът на храна не засяга само отделните хора. Местните приюти, хранителните банки и държавните училища също са засегнати. Cornerstone Rescue Mission в Южна Дакота, неправителствена организация, посветена на подпомагането на бездомните,„отбелязва закъснения в доставките на поръчките си“, както и значителен спад в даренията на храна. „Lovin’ Spoonfuls“ в Бостън, организация за спасяване на храна, „ангажирана с намаляване на въздействието, което изхвърлената храна оказва върху планетата ни, като същевременно се бори с продоволствената несигурност в нашите общности“, се бори с 20-процентна загуба на„храна, която може да бъде дарена на местните хранителни банки“.„Nutritional Support Services“ за системата на държавните училища в Чикаго, Илинойс, която обикновено раздава безплатно„около 240 000 хранения на ден“на учениците, се бори с „наполовина празни камиони за доставки“ и „замествания на храни в последния момент“. Проучване на Асоциацията за училищно хранене „установи, че повече от 98 процента от директорите на програми за училищно хранене казват, че продуктите от менюто не са били налични в достатъчни количества“. Въпреки че Newsweek съобщи за „масивен спад в търсенето“ на храни, предоставяни от NSS, в последно време, списанието не коментира възможната връзка с недостига.

Божият план

Погледнете какво се проваля в тази пандемия. Забележително е, че това е дело на човека, продукт на човека. Става дума повече за нещата, произведени във фабриките, а не толкова за нещата, отгледани в земята. Това не е съвпадение. Може би не сте в състояние да си набавите лесно любимия бекон или алкохол, но помислили ли сте, че всъщност това може да е за добро?

Сега са празни магазините за хранителни стоки. Но Библията предупреждава, че те няма да бъдат последните: „Ето, идват дни, казва Господ Бог, когато ще изпратя глад върху земята, не глад за хляб, нито жажда за вода, а за слушане на думите на Господа“ (Амос 8:11).

Важно е да не изваждаме този стих от контекста. Бог не отказва Словото Си на никого, който искрено желае да го познае. Но колко са онези, които „са ценили думите от устата Му повече от [необходимата си] храна“ (Йов 23:12)? Колко са онези, които „са желали … [ги повече] от злато, да, от много чисто злато“ (Псалом 19:10)? Библията е най-малко четеният бестселър в историята на света. Ще дойде време, когато хората ще са пренебрегвали Божието Слово толкова многократно, че ще бъде твърде късно за тях да го послушат. Сърцата им ще са били толкова привързани към нещата на този живот, че ще са взели решението за света, вместо за Христос.

Но Бог никога не оставя Своя народ да гладува. В Неговото живо Слово винаги може да се намери изобилие. Макар гладът да опустоши земята, Божието Слово – започвайки от сега – може да бъде съхранено в сърцата ни, за да можем, като Исус, уверено да заявим: „Човек не живее само с хляб, но с всяко слово, което излиза от Божиите уста“ (Матей 4:4).

\n