L’arc-en-ciel guérisseur de Dieu

Michelle Irwin

Dans Genèse 9:13, Dieu place un arc-en-ciel dans le ciel et dit : « Je place mon arc dans les nuages, et il servira de signe d’alliance entre moi et la terre. » Je trouve incroyable la façon dont Il a façonné l’arc-en-ciel à partir de la lumière du soleil et de l’eau du ciel pour créer une telle beauté. De même, toute vie végétale a besoin d’eau et de lumière pour exister. Est-il également possible que Dieu nous ait donné des promesses de guérison à travers l’arc-en-ciel des fruits et légumes colorés qui proviennent de la terre ?

Dans cet article, nous allons explorer les divers bienfaits pour la santé des fruits et légumes en fonction de leurs couleurs respectives, en lien avec l’arc-en-ciel.

Aliments rouges — Contiennent du lycopène et des anthocyanines.

• Pommes rouges, chou rouge, cerises, canneberges, raisins rouges, baies de goji, laitue rouge, poivrons rouges, grenades, pommes de terre rouges, framboises, rhubarbe, pamplemousse rouge rubis, fraises, tomates, pastèque

Les fruits et légumes rouges contiennent du lycopène, qui aide à lutter contre le cancer et à le prévenir. Ils contiennent également des anthocyanes, de puissants antioxydants qui protègent les cellules. Les antioxydants sont également importants pour la santé cardiaque.

Aliments orange et jaunes— Contiennent du bêta-carotène.

• Abricots, courge musquée, cantaloup, mangues, nectarines, oranges, papayes, pêches, kakis, mandarines, poivrons orange, carottes, ignames, pamplemousses, citrons, poires, ananas, poivrons jaunes, courges jaunes, pastèques jaunes

Les fruits et légumes orange et jaunes contiennent du bêta-carotène, qui aide également à lutter contre le cancer et à le prévenir. Le bêta-carotène est bénéfique pour les yeux, le cœur et le système immunitaire.

Aliments verts — Contiennent de la lutéine et de l’acide folique.

• Pommes vertes, artichauts, asperges, avocats, bok choy, brocoli, choux de Bruxelles, céleri, ciboulette, chou vert, consoude, concombre, feuilles de pissenlit, fenouil, haricots verts, melon miel, kiwi, laitue, citrons verts, gombo, oignons verts, persil, petits pois, épinards, bettes à carde, tomatilles, herbe de blé, courgettes

Les fruits et légumes verts sont composés de chlorophylle, qui contient de la lutéine et de l’acide folique. La lutéine protège contre la dégénérescence maculaire, et l’acide folique est une vitamine B importante qui protège contre les malformations congénitales. Le groupe « vert » est également essentiel à la régénération cellulaire et à la cicatrisation.

Aliments bleus— Contiennent de puissants antioxydants.

• Brocoli violet, chou-fleur bleu, carotte violette, raisins bleus, varech, myrtilles

Les fruits et légumes bleus contribuent à réduire le risque de cancer, d’AVC et de maladies cardiaques, tout en ralentissant le processus de vieillissement !

Aliments indigo — Bonnes sources de vitamine K et de lycopène.

• Mûres, haricots noirs, cerises noires, cassis, olives noires, framboises noires, mûres de Boysen, prunes, pruneaux

Aliments violets —Riches en antioxydants et en vitamines.

• Tomates noires, dulse (algue), baies de sureau, chou-rave, mûres, fruits de la passion, oignons violets (rouges), chou violet, aubergines violettes, raisins violets, haricots verts violets, poivrons violets, prunes violettes

Programme simple pour bien manger
Tout comme il y a sept couleurs dans l’arc-en-ciel, il y a sept jours dans la semaine. Vous pourriez intégrer à votre alimentation une sélection de chaque couleur pour chaque jour de la semaine. Pourquoi ne pas faire du dimanche votre journée « rouge », du lundi votre journée « orange », du mardi votre journée « jaune », et ainsi de suite ? Ou essayez de manger un arc-en-ciel chaque jour sous forme de jus, de salades, de smoothies et de soupes.

Quelle que soit votre stratégie pour manger une variété de fruits et légumes colorés, nous pouvons être sûrs que le don de santé de Dieu est assuré grâce à Son jardin arc-en-ciel.

Michelle Irwin est l’auteure de Sugar-Free Raw Desserts, désormais disponible sur afbookstore.com, un excellent moyen d’intégrer des aliments de l’arc-en-ciel alimentaire dans vos desserts préférés !

\n