이스라엘의 성서 농장

“너희의 하나님 여호와께서 너희를 좋은 땅, 시냇물과 샘과 샘이 골짜기와 언덕에서 흘러나오는 땅, 밀과 보리, 포도나무와 무화과나무와 석류나무가 있는 땅, 올리브유와 꿀이 있는 땅으로 인도하시리라”(신명기 8:7, 8).

하나님이 주신 이 목록은 유대인들이 약속의 땅의 축복의 일부인 칠종이라고 부르는 것입니다. 성경에서 ‘포도나무’는 포도를 의미하며, ‘꿀’은 실제로는 오래된 시럽으로 만든 것입니다.

밀, 보리, 포도, 무화과, 석류, 올리브, 대추야자 등 이 일곱 가지 품목은 수세기 동안 고대 이스라엘의 7대 주식이었을 뿐만 아니라 일반 경제의 주요 상품이기도 했습니다. 예를 들어 올리브유는 “등불을 밝히는” 연료와 “비누와 스킨 컨디셔너”로 사용되었습니다. 보리는 가축 사료로 사용되었습니다. 석류 주스는 염료로 사용되었습니다.

오늘날 현대 이스라엘 국가는 전 세계와 함께 발전해 왔습니다. 하지만 최근 비영리 뉴스 그룹 Israel21c( )에 이스라엘의 농업 뿌리로 돌아갈 것을 주장하는 가족 소유 과수원인 에쉬콜롯 농장에 관한 기사가 실렸습니다.

관광 및 교육

이스라엘 남부 네게브의 루홋 정션에 위치한 에쉬콜롯 농장은 로니 마롬과 그의 아내 심차의 아이디어로 “2009년에 설립“되었지만, 현재는 심차 혼자서 운영하고 있습니다. 브리태니커의 웹사이트에 따르면 “이스라엘 국가가 탄생(1948년)한 후 이 넓은 지역에 대한 개발의 중요성이 깨달아졌다”며 네게브의 “거의 40만 에이커(16만 헥타르 이상)에 달하는 비옥한 황토 토양”을 활용하게 되었다고 기록되어 있습니다. 다시 말해, 에쉬콜롯은 최고의 입지 조건을 갖추고 있습니다.

“이스라엘 시대의 고고학적 유적” 가운데 자리한 2,200그루의 올리브 나무, “이스라엘의 12지파를 상징하는 … 원을 그리며 심어진 열두 그루의 무화과나무”, 솔로몬 왕의 황금 통치기에 지어진 하나님의 성전의 두 기둥처럼 “보아스와 야긴이라는 이름의 … 키 큰 대추야자 두 그루”(역대하 3:17)가 자리하고 있어요.

또한, 에쉬콜롯은 성경의 원칙에 따라 2022년 4월에 ” 슈미타 (안식년)”를 맞이합니다. 하나님께서 명령하신 대로 “6년 동안은 너희 땅에서 씨를 뿌리고 소출을 거두되, 7년째 되는 해에는 쉬고 휴경하여 너희 백성 중 가난한 자들이 먹을 수 있도록 하고, 그들이 남긴 것은 들짐승이 먹을 수 있도록 하라. 너희는 너희 포도원과 올리브 과수원도 이와 같이 하여라”(출 23:10, 11); “일곱째 해에는 땅을 위하여 엄숙한 안식일, 곧 여호와께 안식할 안식일이 있을 것이다. 너희는 밭에 씨를 뿌리거나 포도원에 가지치기를 해서는 안 된다”(레위기 25:4). 따라서 이 구절에 따라 에쉬콜롯의 “밭은 현재 잡초로 가득 차 있습니다.”

이 농장은 “재활용된 물을 사용하는 지하 관개 시스템을 포함한 현대적인 관개 방법으로 사과, 배, 살구”를 생산하지만, 7가지 품종의 생산에 주목하고 있습니다. 에쉬콜롯은 와인뿐만 아니라 수상 경력에 빛나는 올리브 오일도 판매합니다.

또한 지속 가능한 관광과 시오니즘이라는 두 가지 측면 모두에서 높은 평가를 받고 있습니다. 실제로 “화학물질이나 인공 살충제를 사용하지 않고 환경적으로 지속 가능한 재배 방법을 사용하며 야생화가 자유롭게 자랄 수 있도록 하는” 심차의 개인적인 손길로 “교육적인 요소가 강하다”고 할 수 있죠. 방문객들은 “‘학습 현장’ 투어”를 통해 “올리브 수확 체험”부터 “고대 농업 시스템 모형”에 이르기까지 농장의 인프라와 영감을 엿볼 수 있습니다. 또한 다음과 같은 성경적 관점의 질문에 대한 답변도 제공됩니다: “유다 지파와 루핫 고원의 공통점은 무엇일까요?”와 같은 질문에도 답합니다.

심차는 “나는 우리 역사의 사슬에 연결된 고리처럼 느껴진다”고 말했습니다. 그녀는 “자연에서 온 모든 것이 인간에게서 온 것은 아닙니다. 어떤 것들은 자연의 기적입니다.”

흥미로운 말이네요. 오히려 자연에서 온 것은 아무것도 없는 것처럼 보일 수 있습니다. 우리가 생산하는 것은 사실 인공적인 것으로 간주될 수 있습니다. 게다가 실제로 에쉬콜롯에 풍성한 과일과 곡식을 주신 분은 전혀 언급되지 않습니다.

[PQ-HERE]증가세

성경은 “그러므로 심는 자도, 물을 주는 자도 아무것도 아니요 오직 자라게 하시는 이도 하나님뿐이니라”(고전 3:7)라고 말씀합니다.

칠칠절은 단순한 유대인의 역사가 아닙니다. 하나님께서 그의 백성에게 유익을 주기 위해 주신 음식입니다. 이 일곱 가지 품목은 현대 의학에서 심장병과 콜레스테롤을 낮추고 일부 암을 예방하는 등 건강에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 하나님은 술을 마시는 것을 용납하지 않으시고(잠언 20:1, 갈라디아서 5:21, 에베소서 5:18), 사람이 만든 포도주가 아니라 포도나무의 순수한 열매를 주셨다는 사실에 유의하세요.

흥미롭게도 한 학자는 “유월절과 샤부옷[오순절] 사이의 기간에 일곱 종의 꽃이 피고 열매를 맺는다는 사실”을 관찰하기도 했습니다. 이러한 의식은 인류를 향한 하나님의 구원 계획을 사람들에게 알려주기 위해 행해졌습니다. 유월절, 오순절 및 기타 절기에 대해 자세히 알아보려면 더그 배첼러 목사의 무료 프레젠테이션 “절기속의 예수“를 시청하세요.

따라서 실제로 칠칠절의 목적은 사람들에게 처음에 풍성함을 주신 분, 즉 우리의 공급자이자 창조주이자 구속주이신 예수 그리스도를 상기시키는 것입니다: “너희가 먹고 배부르면 너희의 하나님 여호와께서 너희에게 주신 좋은 땅에 대하여 너희는 여호와를 송축할 것이다”(신명기 6:10).

인플레이션이 치솟고 ‘글로벌 식량 부족’이 우려되는 이 시기에 우리는 구세주께 시선을 고정해야 합니다. 어쩌면 지금이 바로 텃밭을 가꾸며 하나님의 풍요로움을 직접 체험할 때일지도 모릅니다. 영감을 얻으려면 하나님의 좋은 땅에서 무엇이 가능한지 살펴보는 “더그 배첼러와 함께하는 전원 생활“을 시청하세요.